TRADICAO, CONHECIMENTO E PRATICA DOS VINHOS - 19ª ED

TRADICAO, CONHECIMENTO E PRATICA DOS VINHOS
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Quantos de nós, no momento de abrir uma garrafa de vinho, sabemos o que existe dentro dela? Vinho, sim, é verdade, mas também anos e anos de trabalho, cuidados, carinho. E quantos sabemos interpretar as informações que recebemos daquele vinho? Definir as sensações que experimentamos? Traduzir em palavras, usando a terminologia correta, aquelas experiências.